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http://bearsfamily.wordpress.com/2009/09/07/%E5%AD%95%E5%A9%A6%E6%B0%B4%E8%85%AB%E5%BF%85%E7%9C%8B-%E7%A5%9E%E5%A5%87%E7%B4%85%E8%B1%86%E6%B0%B4/
消水腫紅豆水作法：
煮沸一小鍋水，待水滾後關火，放入約4、50顆左右的有機紅豆（用一般紅豆也一樣，莊博士說體重一公斤比對一公克紅豆），
蓋上鍋蓋悶上約半小時，園 長通常會悶近一小時。最後取紅豆水飲用，喝不完記得放冰箱冷藏，否則很容易因天熱有酸味。
剩下的紅豆我常拿來作紅豆餡，不要的人丟掉也行。
我曾聽過一些人說喝紅豆水對水腫沒什麼用，這裡要切切提醒大家，水滾後一定要馬上關火再放進紅豆，也不能加糖，
這跟煮紅豆湯是完全不同的哦～原因在於只要紅豆破掉，紅豆水就沒效了。以上。
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